Si eres aficionado a la cerveza y te acercas a Dublín, no puedes dejar de visitar los cientos de pubs de la capital, así como el Museo de Guinness situado en la fábrica que la marca irlandesa tiene en St Jame’s Gate, en la fábrica donde la famosa cerveza negra comenzó a ser producida en 1759.
El conocido oficialmente como ‘Guiness Storehouse’ está situado en una zona un poco alejada del centro de la ciudad, aunque es cierto que puedes ir andando en menos de media hora. El barrio donde se encuentra no tiene ningún interés turístico a excepción de este museo cervecero, por lo que quizá te interese más ir en autobús y ahorrarte un cuarto de hora. Las líneas que te dejarán son la 51B, 78A y la 123, y tienes más información en el sitio web de ‘Dublin Bus’.
La entrada al Museo está muy visible, y puedes comprar los tickets justo en recepción. Cuestan unos 14 euros, y si lo haces via Internet (ver sitio oficial) te puedes ahorrar un 10%. Sin embargo, te recomiendo que lo hagas allí mismo en recepción y con tarjeta bancaria en la máquina que existe a tal efecto, puesto que te devolverá dos recibos: uno con el ticket para poder entrar, y otro con el comprobante del pago con tarjeta.
Y la buena noticia es que ambos recibos tienen una parte recortable que sirve para canjearla por una exquisita pinta de Guinness en el Gravity Bar, el espacio situado en la parte superior del Museo desde donde podrás divisar toda la ciudada gracias a sus vistas panorámicas.
Pero antes de llegar al Gravity Bar, y después de haber adquirido completamente gratis una audioguía en varios idiomas (incluido el castellano), podrás aprender mucho más de esa bebida que tanto nos gusta: cuáles son los cuatro ingredientes principales de la cerveza (cebada, lúpulo, levadura y agua), cuáles han sido y son los procesos de fabricación, cómo se llevaba en barriles de madera a lo largo del río Liffey para luego ser transportado a medio planeta, la desaparición del oficio de tonelero, colecciones de botellas de Guinness, exposiciones de los famosos carteles y posavasos de la marca con su conocido tucán, …
En el piso anterior al Gravity Bar tenemos una barra donde podemos gastar nuestro primer vale por una Guinness gratis haciendo un mini-curso de cómo tirar una pinta cerveza negra, ¡con certificado de asistencia incluido!. Después de haberlo superado, podemos gastar el otro vale en el bar panorámico y disfrutar de las excelentes vistas de la capital irlandesa.